小苏打的ph值是多少

小苏打是碱性的。小苏打学名碳酸氢钠，是强碱与弱酸中和后生成的一种化学物质。小苏打溶于水后会呈现出弱碱性。

小苏打的ph值是多少

小苏打粉天然无毒的特性，经常被环保人士推广，不过，市面上依据小苏打粉的碱性程度高低，可区分为食用级与工业用的小苏打粉，民众可要睁大眼睛别买错了。食用级的小苏打粉，pH值约为8.1，可用来当成烘焙、清蔬果及碗盘；而工业用的洗涤小苏打粉，pH值为11，因为碱性较高，直接接触皮肤会造成刺激，所以，使用前最好戴上手套及口罩。

小苏打介绍

一、作用与用途

1、用小苏打洗衣，可以除油污、消除汗味，提高去污效果。

2、消除脚部异昧。小苏打水泡脚可中和引发脚臭的酸性物质。

3、缓和晒伤后的不适感。将小苏打适量加入温水中，可以使水软化，从而舒缓日晒后导致的不适。

4、减轻咽喉疼痛。在一杯水中加入半匙小苏打，每4小时漱口一次，可减少口中的酸性物质，减轻疼痛。

5、防治代谢性酸中毒、碱化尿液、治疗胃溃疡（常与其他药物组成复方使用）。

二、用法与用量

1、口服每次0.5-2g，3次/日，饭前服用；小儿每次0.1-1g，3次/日，或遵医嘱。

2、静脉滴注用量依酸中毒的程度而定，严重酸中毒时可不加稀释，每次100-200mL，24小时内5％碳酸氢钠溶液输入不宜超过750mL。

三、不良反应

长期应用，可发生尿频、尿急、头痛、食欲不振、呃逆、胃胀气等不良反应。

四、注意事项

1、碳酸氢钠呈弱碱性，注射时勿漏出血管，以免刺激局部组织。

2、对充血性心力衰竭、肾衰竭、钠潴留和其他水肿患者慎用。

3、给药过快或过量，由于迅速的碱化作用，低血钙的人可能出现手足搐搦，而缺钾的人可能出现低钾血症。