香蕉有种子吗

我们吃苹果和西瓜时，总是看到有一粒粒种子，可是吃香蕉时，却没有任何发现，所以，很多人都觉得香蕉没有种子。其实，这是对香蕉的一种误解。

香蕉有种子吗

香蕉是有种子的，吃香蕉咬开以后，中间那部分黑黑的小点，那就是香蕉的种子。最早的野生香蕉种子又多又大，果肉很少。但人们为了吃起来更方便口感更好，就对香蕉进行了改良，改良后的种子非常非常小，可以忽略不计。

最早的野生香蕉的种子，和苹果、梨这样的水果是没有太大区别的，都是有硬硬的外壳包裹的。香蕉种子又多又大，果肉很少。但是这样的种子让香蕉吃起来非常不方便。为了方便人们吃香蕉，后来，经过长期人工培育，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过长期的培育和改良，便形成了现在的香蕉：种子退化，果实变多，甜味增加，香味浓厚。

变异的香蕉没有种子，那变异的香蕉是靠什么来繁殖的呢

经过人工培育出来的香蕉是三倍体，就像无籽西瓜一样，它们的果实是没有籽的，因为三倍体的物种，在细胞有性生殖的细胞减数分裂阶段会由于染色体配对联会紊乱而无法结实。像我们所见到的三倍体的无籽西瓜也是同样的问题，这个同无籽香蕉的道理是一样。

香蕉主要的方法就是扦插类的方法进行性繁殖，其实也就是通过一株克隆而来的，毫不夸张的说，全世界的食用香蕉可以说都是这么“克隆”出来的，克隆香蕉有利也有弊，好处是可以使香蕉的口味极好，坏处就是如果有一种致香蕉树死亡的病毒，那么这种病毒就能灭掉几乎所有的克隆香蕉树，当然了这种可能性是很低的，就算是有能早期发现也是肯定能被遏制住的。所以香蕉会一直是我们大家最普遍的水果之一。

香蕉生长环境

香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。分布区大多年平均21℃以上，少数20℃左右，香蕉要求高温多湿，生长温度为20-35℃，最适宜为24-32℃，最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪，耐寒性比大蕉、粉蕉弱。降雨量以每月平均100毫米最为适宣，低于50毫米即属干燥季节，香蕉因缺水而抽当期延长、果指短、单产低。

香蕉分布范围

原产于中国南部，台湾、福建南部、广东（英德以南）、广西南部以及云南南部均有栽培，其中尤以广东栽培最盛。西藏也有栽培。

中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。

广西以灵山、浦北、玉林、南宁、钦州为主产区；广东以湛江、茂名、中山、东莞、广州、潮州为主产区；台湾的香蕉以高雄、屏东为主栽区，其次是台中和台东等地；云南主要分布于玉溪市、红河州、西双版纳州；福建主要集中在漳浦、平和、南靖、长泰、诏安、华安、云霄、龙海、厦门、南安、莆田、漳州（天宝）和仙游等县（市、区）；海南主要分布于三亚、乐东、东方、昌江、儋州、临高、澄迈至海口一带。

世界主要生产基地有中美洲和西印度群岛的哥斯达黎加、洪都拉斯、危地马拉、墨西哥、巴拿马、多米尼加共和国、瓜德罗普、牙买加和马提尼克，南美的巴西、哥伦比亚和厄瓜多尔，非洲的加那利群岛、埃塞俄比亚、喀麦隆、几内亚和尼日利亚，亚洲的印度，泰国，菲律宾等热带国家都有大面积种植。

香蕉形态特征

植株丛生，具匍匐茎，矮型的高3.5米以下，一般高不及2米，高型的高4-5米，假茎均浓绿而带黑斑，被白粉，尤以上部为多。叶片长圆形，长（1.5）2-2.2（2.5）米，宽60-70（85）厘米，先端钝圆，基部近圆形，两侧对称，叶面深绿色，无白粉，叶背浅绿色，被白粉；叶柄短粗，通常长在30厘米以下，叶翼显著，张开，边缘褐红色或鲜红色。

穗状花序下垂，花序轴密被褐色绒毛，苞片外面紫红色，被白粉，内面深红色，但基部略淡，具光泽，雄花苞片不脱落，每苞片内有花2列。花乳白色或略带浅紫色，离生花被片近圆形，全缘，先端有锥状急尖，合生花被片的中间二侧生小裂片长，长约为中央裂片的1/2。

最大的果丛有果360个之多，重可达32千克，一般的果丛有果8-10段，约有果150-200个。果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长（10）12-30厘米，直径3.4-3.8厘米，果棱明显，有4-5棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点（即“梅花点”），果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特浓。剑头芽（即慈姑芽或竹笋芽）假茎高约50厘米，基部粗壮，肉红色，上部细小，呈带灰绿的紫红色，黑斑大而显著，叶片狭长上举，叶背被有厚层的白粉。