原始农业兴起的意义

在人类历史上，农业的产生是一次非常巨大的革命，对人类的进化产生了重大且非凡的意义。原始农业使得人类从只能以“天然产物”为食，跨越到了可以进行食物生产。为人类社会转入文明时代奠定了物质基础。

原始农业兴起的意义

为古代文明社会的形成奠定了重要的物质基础。

原始农业兴起和发展的重要标志：

农作物的种植、家畜饲养的出现以及聚落、磨制工具的发展。

原始农业兴起的原因：

一方面，人口增长的压力是原始农业发生、发展的重要原因。人类的数量在不断增长，而自然资源又在不断减少。自然物资丰富之处顺理成为人类聚集生存的区域。为了生存和繁衍，人类集中在某片区域不停地向自然界获取食物。待旧集居区内的食物枯竭后，人类又会向下一个新的资源区域进行迁移。

另一方面，有些学者认为环境的变化是导致原始农业出现的原因。新世时期的气候变化让浆果类的食物大幅减少，但也给予禾本科类的植物更好的生长条件。与此同时，禾本科类的植物相对于浆果类的食物有着更易贮存的特点，如果保存得当，禾本科的植物能够保存至两年之久，因而禾本科类植物成为人类新的主要摄入植物。

对农作物的种植意识为人类的定居生活提供了必要的生存资源，当人类对生产农作物有了一定的经验和技巧时，人类的生存方式就开始由不断迁移转居向群体定居转变，也逐渐出现了原始农业的雏形。

原始农业的特点：

（1）劳动力以人力为主，生产工具落后，以石器和木器为主。

（2）耕作方式为原始粗放，采用刀耕火种。

（3）主要从事简单的集体劳动，获取有限的生活资料，维持低水平的共同生活需要。

（4）完全依赖自然环境，生产水平极低。

原始农业的代表作物是什么？

首先农作物不是与生俱来的，是原始人类在长期的野外食物采集过程中慢慢发展而来的。原始农业中，中国最早的农作物是水稻和粟。水稻便是现在的大米，而粟则是我们所食用的小米，这两种农作物历经上千年，如今依旧是我们的健康之源。初中历史书中就介绍过浙江河姆渡考古发现了稻米，陕西半坡遗址中就发现了粟，所以南方的主食一直是大米，而北方的主食一直是粟。

粟就是我们俗称的小米，颗粒很小，可以用来熬汤可以用来蒸着吃，味道特别香。粟产于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。粟品种繁多，比较耐旱，有白、红、黄、黑、橙、和紫等多种颜色，这就是俗称的“粟有五彩”，小米除了可以当饭吃以外，还有很多其他的作用，中国最早的酒就是用小米酿造而成的。它适合生长在干旱地区，茎业比较坚硬，可以作为饲料给牛食用，粟在北方别称为谷子，通常用来熬粥喝。