分泌蛋白的合成过程

分泌蛋白（Secretory protein）是一类存在于细胞内，并通过细胞分泌途径积累和释放到细胞外的蛋白质。它们在生物体内起着重要的功能和作用。

分泌蛋白的合成过程

信号肽在穿越膜后即被内质网腔内的信号肽酶水解切除。当核糖体与其受体蛋白结合后，SRP与停泊蛋白便解离，各自进入新的。识别、结合循环。当转译进行到mRNA的终止密码子时，蛋白质的合成结束，核糖体的大小亚基解聚，大亚基与核糖体受体的相互作用消失，核糖体受体解聚，内质网膜上的蛋白孔道消失，内质网恢复成完整的脂双层结构。进入内质网腔内的多肽链在信号肽被水解切除后即进行折叠及其他一系列修饰过程，最终形成成熟的分泌蛋白。

分泌蛋白的概念

分泌蛋白（secreted protein）是指酶（主要由附着型核糖体合成）、抗体、部分激素（例如：蛋白质类激素）等在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。

在核糖体上合成的分泌蛋白，要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜。

进一步的研究表明，在核糖体上翻译出的蛋白质，进入内质网腔后，还要经过一些加工，如折叠、组装、加上一些糖基团等，才能成为比较成熟的蛋白质。然后，由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，把蛋白质输送到高尔基体腔内，做进一步的加工。接着，高尔基体边缘突起形成小泡，把蛋白质包裹在小泡里，运输到细胞膜，小泡与细胞膜融合，把蛋白质释放到细胞外。

常见的分泌蛋白

常见的分泌蛋白包括激素、酶、免疫球蛋白、胰岛素等。这些分泌蛋白在生命活动中发挥着重要的作用，其分泌量和调节机制对人体的健康产生着至关重要的影响。

激素是一类直接释放到血液中的蛋白质分子，可以调节身体的生长发育、代谢和免疫反应等过程。一般而言，我们所说的激素指的是内分泌激素，如甲状腺素、雌激素等。这些激素由内分泌腺体分泌，通过血液传播到全身的各个部位，调节相应的器官和组织的生理功能。

酶是一类催化生物化学反应的分子，具有高度的特异性和活性。许多酶的存在和活性直接影响生命的正常进行和维持。例如，白细胞酶可以分解生物体外进入的细菌和病毒，胃液中的胃蛋白酶则可以帮助消化食物中的蛋白质。

免疫球蛋白是免疫系统中的核心分子，可分为五种IgA、lgD、lgE、lgG和lgM。它们通过结合病原体上的抗原，启动和调节免疫反应，保护机体免受病原体感染。lgE激活巨噬细胞、嗜酸性粒细胞和其他细胞，造成变态反应，例如哮喘和过敏。

胰岛素是一种由胰岛β细胞分泌的蛋白质激素，它通过增加目标细胞对葡萄糖的去除而降低血液中的葡萄糖水平。当血糖升高时，胰岛素会促进肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的利用和储存，从而有助于维持血糖水平在正常范围内。

呼吸酶是分泌蛋白吗

不是。

呼吸酶在广义上来说是指所有参与细胞呼吸过程的酶，例如细胞色素酶、琥珀酸酶等；狭义上来说一般指的是血红蛋白，血红蛋白是一种存在与血液红细胞中的载体蛋白，与氧气反应形成氧合血红蛋白，可以起到运输、储存氧气的作用。

分泌蛋白主要是指在细胞内合成之后分泌到细胞外作用的一种蛋白质，例如唾液淀粉酶、激素以及一些消化酶等；呼吸酶只是在细胞内分泌的蛋白，并没有在细胞外起作用，而细胞内合成之后在细胞外作用是分泌蛋白的特征，所以呼吸酶不属于分泌蛋白。

这两者之间的差别就在于在细胞内合成之后有没有在细胞外起作用。