植物的茎有什么作用

茎是根和叶之间起输导和支持作用的植物体重要的营养器官。茎尖与根尖类似，具有无限生长的能力；基尖不断生长，陆续产生叶和侧枝，除少数地下茎外，共同构成了植物体地上部分庞大的枝系。

植物的茎有什么作用

1、支持作用

茎支持着叶，使它们有规律地分布，以利于充分接受阳光进行光合作用，同时也支持着花和果，以利于传粉和种子的散布。

2、输导作用

根从土壤中吸收的水分和无机盐通过茎输送到地上各部分，同时茎也将叶制造的有机物传输到限和植物体的其他部分，供植物利用或贮藏。

3、贮藏作用

茎有贮藏营养物质的功能，如甘蔗茎的营养组织细胞内，贮藏糖类等物质，有些植物如美人蕉、唐葛蒲、彩叶芋郁金香等球根类花卉，还可发育形成根状茎，球茎、块茎、鳞落等地下变态基，在其中贮藏大量背养物质，并可成为营养繁殖器官。

4、繁殖作用

多数植物的茎较易产生不定根和不定芽，生产上常利用这种特性来繁殖苗木，如扦插、压条、嫁接是观赏植物常见的营养繁殖方式。

5、光合作用

幼茎通常为绿色，可进行光合作用。有些植物的叶退化，成为绿色扁平状或转换为进行光合作用的主要器官，如竹节蓼。

植物茎的结构组成有哪些

1、茎的外形

茎的外形是多样的，有的粗，有的细，有的长，有的短。大多数植物茎的外形为圆柱形，也有部分植物的茎为其他形状，比如香附、荆三棱的茎的横切面为三角形，薄荷、薰衣草的茎的横切面为方形，益母草、广藿香的茎的横切面为棱形，仙人掌、蟹爪兰的茎为扁平状。

茎一般分为两个部分。长有芽、叶、花等的部分叫节；两个节之间没有长叶的部分叫节间。茎顶端和节上叶腋处都生有芽，当叶子脱落后，节上留有的痕迹叫作叶痕。

2、茎的类型

按生长方式分类，茎可以分为地上茎和地下茎两种类型。

地上茎，顾名思义，植物的茎长在地面上。茎上生有枝、叶，顶端有顶芽，侧面生有侧芽。地上茎在适应外界环境上有各自的方式，为了使叶有展开的空间，获得充足的阳光，制造出营养物质，地上茎产生了不同的类型：直立茎、缠绕茎、匍匐茎、攀缘茎等。除了这些类型的茎，也有的地上茎出现了变态，形成不同类型的变态茎：卷须，如黄瓜的卷须；茎刺，如皂荚的茎刺；肉质茎，如仙人掌的肉质茎；叶状茎，如竹节蓼、天门冬等的叶状茎。

地下茎是植物生长在地下的变态茎的总称。地下变态茎的形状很像根，但它有节和节间之分，节上常有退化的鳞叶，鳞叶的叶腋内有腋芽，这是与根不同的地方。常见的地下茎有4种类型：根状茎，如莲、竹的根状茎；块茎，如马铃薯、菊芋的块茎；球茎，如荸荠、慈姑的球茎；鳞茎，如洋葱、水仙的鳞茎。

按照茎内木质部发达的情况分类，茎可以分为草质茎和木质茎两种类型。

草质茎的构造差异很大，有一些多年生草本植物（具有草质茎的植物）仅在茎的基部和根中有次生生长，大多数一二年生的草本植物茎内没有或仅有少量的次生生长。具有草质茎的植物基本上都生得矮小、柔软。

木质茎里有维管形成层，能够形成坚硬的木质部，增强茎的坚固性。木本植物（具有木质茎的植物）的茎较为坚硬，木本植物有乔木和灌木的区别。乔木的茎为粗大的主干；灌木的茎在地面处有粗细相似的分枝，分不出主干。

3、茎的分枝

茎的分枝能够增加植物的体积，有利于繁殖后代。各种植物的分枝包括二叉分枝、单轴分枝、合轴分枝、假二叉分枝等。

（1）二叉分枝，分枝时顶端分生组织平分为两半，每半各形成一小枝，并且在一定时候再进行同样的分枝，如苔藓植物和蕨类植物的分枝。

（2）单轴分枝，主茎的顶芽不断向上生长，成为粗壮主干，主茎上的腋芽形成侧枝，侧枝再形成各级分枝，但它们的生长均不超过主茎，如柏、杉等的分枝。

（3）合轴分枝，茎的顶芽生长迟缓，或枯萎，或为花芽，顶芽下面的腋芽迅速展开，代替顶芽的作用，如此反复交替进行，成为主干，如桃、李、苹果、番茄、桉树等的分枝。

（4）假二叉分枝，顶芽长出一段枝条，停止发育成为花芽，顶芽两侧对生的侧芽同时发育为新枝，新枝的顶芽、侧芽生长活动与母枝相同，实际上是特殊形式的合轴分枝，如丁香、茉莉、石竹等的分枝。